ανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών - μαρούλι και άλλα χόρτα

Ανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών – το ατελώς ευτυχισμένο σπίτι

Η άνοιξη είναι μια υπέροχη εποχή για να ξεκινήσετε έναν λαχανόκηπο, καθώς ο καιρός ζεσταίνεται, το έδαφος ξεπαγώνει και οι μέρες μεγαλώνουν. Εάν είστε νέος στην κηπουρική, μπορεί να είναι λίγο δύσκολο να καταλάβετε τι να φυτέψετε, πότε να το φυτέψετε και πώς να φροντίσετε τον κήπο σας. Σε αυτό το άρθρο, θα καλύψουμε τα βασικά της ανοιξιάτικης φύτευσης λαχανικών, ώστε να ξεκινήσετε τον δικό σας κήπο.

ανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών - μαρούλι και άλλα χόρταανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών - μαρούλι και άλλα χόρτα

Επιλέγοντας τα φυτά σας

Το πρώτο βήμα στον προγραμματισμό του ανοιξιάτικου λαχανόκηπου σας είναι να αποφασίσετε ποια φυτά θέλετε να καλλιεργήσετε. Μερικά δημοφιλή ανοιξιάτικα λαχανικά περιλαμβάνουν:

Το αγαπημένο μου μέρος για να πάρω τους σπόρους μου στον κήπο είναι SeedsNow!

  • Μαρούλι
  • Σπανάκι
  • Ραπανάκια
  • Αρακάς
  • καρότα
  • Μπρόκολο
  • Κουνουπίδι
  • Λάχανο
  • Λάχανο
  • σέσκουλο

Όταν επιλέγετε τα φυτά σας, σκεφτείτε τι σας αρέσει να τρώτε, τι αναπτύσσεται καλά στην περιοχή σας και πόσο χώρο έχετε στον κήπο σας. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στις προτεινόμενες ημερομηνίες φύτευσης για κάθε φυτό, καθώς ορισμένα λαχανικά έχουν καλύτερη απόδοση όταν φυτεύονται νωρίτερα ή αργότερα στην εποχή.

Προετοιμασία του εδάφους σας για την ανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών

Αφού επιλέξετε τα φυτά σας, ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε το χώμα σας. Ξεκινήστε αφαιρώντας τυχόν ζιζάνια ή υπολείμματα από το κρεβάτι του κήπου σας και, στη συνέχεια, χαλαρώστε το χώμα με ένα πιρούνι κήπου ή φρέζα. Εάν το χώμα σας είναι ιδιαίτερα συμπαγές, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε λίγο λίπασμα ή άλλη οργανική ύλη για να βελτιώσετε την υφή και τη γονιμότητά του.

Πώς να βελτιώσετε το έδαφος χωρίς σωρό κομπόστ
Η καλύτερη συνταγή για DIY Soil Mix
Φοβερές τροποποιήσεις εδάφους για τον βιολογικό σας λαχανόκηπο

Διαβάστε περισσότερα  Survival Garden: Why You Need One

Φυτεύοντας τα λαχανικά σας

Όταν έρθει η ώρα να φυτέψετε τα λαχανικά σας, ακολουθήστε τις οδηγίες στα πακέτα σπόρων για το βάθος και την απόσταση φύτευσης. Γενικά, θα θέλετε να φυτέψετε τους σπόρους σας λίγο πιο βαθιά από τη διάμετρό τους και να τους τοποθετήσετε σύμφωνα με τη συνιστώμενη απόσταση για κάθε φυτό.

Εάν φυτεύετε σπορόφυτα αντί για σπόρους, φροντίστε να χαλαρώσετε απαλά τις ρίζες πριν τις φυτέψετε και να τις ποτίσετε καλά μετά τη φύτευση.

Οδηγός από μήνα σε μήνα για την κηπουρική λαχανικών
Ποια μέθοδος κηπουρικής είναι η καλύτερη;

Φροντίδα για τον ανοιξιάτικο λαχανόκηπό σας

Μόλις φυτευτούν τα λαχανικά σας, είναι σημαντικό να φροντίζετε τον κήπο σας για να εξασφαλίσετε μια υγιή και άφθονη συγκομιδή. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη φροντίδα του ανοιξιάτικου λαχανόκηπου σας:

  • Ποτίζετε τον κήπο σας τακτικά, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων. Τα λαχανικά χρειάζονται περίπου μια ίντσα νερό την εβδομάδα, είτε από τη βροχή είτε από το πότισμα.
  • Καλύψτε τον κήπο σας για να διατηρήσετε την υγρασία και να καταστείλετε τα ζιζάνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, φύλλα ή αποκόμματα χόρτου ως σάπια φύλλα.
  • Λιπάνετε τον κήπο σας με ένα ισορροπημένο λίπασμα περίπου μία φορά το μήνα για να διατηρήσετε τα φυτά σας υγιή και παραγωγικά.
  • Έχετε το νου σας για παράσιτα και ασθένειες και λάβετε μέτρα εάν παρατηρήσετε οποιοδήποτε πρόβλημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικές μεθόδους καταπολέμησης παρασίτων, όπως να μαζεύετε έντομα με το χέρι ή να χρησιμοποιείτε λάδι neem για να προστατεύσετε τα φυτά σας.

Πώς να εξοικονομήσετε νερό στον κήπο σας
Πώς να κάνετε κήπο κατά τη διάρκεια της ξηρασίας
15 Έξυπνες συμβουλές κηπουρικής για χρήση

Διαβάστε περισσότερα  Πρώτη φορά λάθη κηπουρού - το ατελώς ευτυχισμένο σπίτι

Συγκομιδή των λαχανικών σας

Καθώς τα λαχανικά σας μεγαλώνουν και ωριμάζουν, θα μπορείτε να τα μαζεύετε και να απολαμβάνετε τους καρπούς του κόπου σας. Μερικά λαχανικά, όπως το μαρούλι και το σπανάκι, μπορούν να συλλεχθούν συνεχώς με τη συλλογή μεμονωμένων φύλλων, ενώ άλλα, όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι, θα παράγουν ένα μόνο κεφάλι που μπορείτε να συλλέξετε όταν είναι πλήρως ώριμο.

Θυμηθείτε να μαζεύετε τα λαχανικά σας τακτικά, καθώς αφήνοντάς τα στο φυτό για πολύ καιρό μπορεί να τα κάνει να γίνουν σκληρά ή πικρά. Και μην φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικές συνταγές και μεθόδους μαγειρέματος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα εγχώρια προϊόντα σας!

Αποχωριστικές σκέψεις σχετικά με την ανοιξιάτικη κηπουρική λαχανικών

Η φύτευση ενός ανοιξιάτικου λαχανόκηπου μπορεί να είναι μια συναρπαστική και ευχάριστη εμπειρία, είτε είστε έμπειρος κηπουρός είτε αρχάριος. Επιλέγοντας τα σωστά φυτά, προετοιμάζοντας το χώμα σας και φροντίζοντας τον κήπο σας, μπορείτε να καλλιεργήσετε νόστιμα και θρεπτικά λαχανικά ακριβώς στη δική σας αυλή. Πάρτε λοιπόν τα γάντια κηπουρικής σας και ξεκινήστε – οι γευστικοί σας κάλυκες θα σας ευχαριστήσουν!

Οφέλη για λαχανόκηπο πίσω αυλής
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στην αυλή σας
Survival Garden: Why You Need One
Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες οπουδήποτε